奔波在旅途中的你，經(jīng)常要光顧的一個地方就是酒店，那有沒有一個酒店曾經(jīng)讓你印象深刻，難以忘記。或是因為它的建筑別致、設(shè)計新穎，或是因為它的環(huán)境舒適、服務(wù)周到，總有一點是我們心中念念不忘的。那酒店如何設(shè)計才更能贏得消費(fèi)者的心呢？一、人文性要集中體現(xiàn)以人為本，不能一味追求豪華感，站在消費(fèi)者的角度，提供更便利、周全、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

中小型食堂相對來說就餐人數(shù)少、規(guī)模小，在廚房設(shè)備配置方面種類也會少些，下面小編就給大家說說中小型食堂廚房設(shè)備的配置和預(yù)算。一、主食加工間，主要用于主食（米飯，粥，面食）的加工制作。

現(xiàn)在的食堂廚房與以往的食堂相比有了很大的變化，特別是大學(xué)院校食堂，保證供應(yīng)能力增強(qiáng)，還設(shè)有風(fēng)味明檔、零點餐廳。